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Explore the gourmet menu at La Macelleria Vila da Serra in Nova Lima. Savor artisanal meats, crafted sausages, creamy risottos, and tender filet mignon with attentive service and quality that locals praise.
La Macelleria Vila da Serra Açougue Gourmet e Restaurante stands out as a premier destination in Nova Lima for meat lovers and gourmets alike. This unique blend of butcher shop, gourmet grocery, and meat-centric restaurant offers an exquisite menu that expertly pairs prime cuts with refined Italian-inspired dishes. Their signature Dry Aged Fiorentina, aged for over 30 days, delivers a robust flavor and tender texture that truly defines luxury dining. Alongside, the grilled options—Gnocchi de Baroa ao Gorgonzola, Tagliatelle ao Funghi Porcini, and risottos—are thoughtfully crafted and always accompanied by your choice of Angus beef cuts like Bife Ancho, Chorizo, or Filé Mignon Tornedor, creating a harmonious balance between rich meats and delicate pasta or rice preparations.
The burger offerings also bring a gourmet edge, featuring bold flavors like the Cheeseburger Angus and Hamburguer Bem Mineiro. Customer reviews consistently praise not only the impeccable quality and cooking precision but also the warm, attentive service that elevates the overall experience. For those craving authentic, mouthwatering steaks paired with sophisticated sides and a welcoming atmosphere, La Macelleria Vila da Serra is an unmissable culinary retreat.
A few dishes from the current card — tap any shot to view larger.
R$ 48
R$ 59
Carpaccio de Filé Mignon Reserva Especial La Macelleria, servido com rúcula e queijo tipo Parmigiano, temperado à moda da casa, acompanhado por mini-ciabatas.
Fatias de pão italiano douradas no forno com tomatinhos frescos picadinhos e manjericão ou com deliciosa berinjela preparada no azeite como requer uma antiga receita italiana.
Queijo típico da região "Puglia" da Itália: mozzarella de búfala recheada de maravilhoso creme de leite (de búfala), acompanhada por mini ciabattas. Escolha entre o molho de limão siciliano ou pesto.
R$ 20
R$ 54
Linguicinha suína artesanal, produção La Macelleria, grelhada e servida com vinagrete, farofa e mostarda escura.
Iscas de Filé Mignon com batata canoa frita ou com mandioquinha frita.
Linguiça 100% de costela bovina, na grelha, servida com vinagrete, farofa e mostarda escura.
Corte especial de costela suína pururucada, sequinha e crocante acompanhado de mandioquinha frita. Porção com 2 unidades.
Mix de folhas frescas com cenoura e beterraba raladas, pepino, tomates selecionados, croutons dourados e molho artesanal de mostarda com ervas.
Alface americana, rúcula, acelga, rabanete, tomatinhos e manga, finalizada com um delicado molho de mostarda com mel.
Salada especial com presunto Parma, mozzarella de búfala, alface, rúcula, tomatinhos e manjericão.
R$ 145
R$ 124
R$ 118
R$ 124
R$ 110
R$ 135
Escolha entre molho funghi, quatro queijos, gorgonzola ou roti.
Acompanha Bife Ancho, Chorizo ou Filé Mignon Tornedor Angus (200g) à sua escolha.
Acompanha Bife Ancho, Chorizo ou Filé Mignon Tornedor Angus (200g) à sua escolha.
Acompanha Bife Ancho, Chorizo ou Filé Mignon Tornedor Angus (200g) à sua escolha.
Acompanha Bife Ancho, Chorizo ou Filé Mignon Tornedor Angus (200g) à sua escolha.
Acompanha Bife Ancho, Chorizo ou Filé Mignon Tornedor Angus (200g) à sua escolha.
Acompanha Bife Ancho, Chorizo ou Filé Mignon Tornedor Angus (200g) à sua escolha.
Corte clássico da Toscana, a tradicional "bistecca alla fiorentina", maturado a seco por no mínimo 30 dias em nossa câmara especial. Um corte nobre, com sabor intenso, maciez excepcional e aromas sofisticados - resultado do processo exclusivo de dry aging.
Retirado do Shoulder (ou raquete), é um corte que, além de macio, tem incrível sabor e suculência. Ponto ideal: ao ponto para mal-passado. Pedido mínimo 1 peça (~700g).
A parte mais nobre do dianteiro. A sua proximidade com a costela garante a este corte um marmoreio inigualável. A gordura acumulada entre as fibras musculares proporciona maciez e paladar amanteigado. Pedido mínimo 1 peça (~350g).
Corte da região abdominal, sem gordura e cheio de sabor. Pedido mínimo 1 peça (~600g).
A rainha do churrasco! Pedido mínimo ½ peça (~600g).
Corte com osso das primeiras costelas do boi. A gordura central e a marmorização deixam sabor e maciez inigualáveis.
Corte tradicional da Toscana, apresenta o clássico osso em formato de "T" com duas carnes nobres: o contrafilé no lado maior e o suculento filé mignon no lado menor, garantindo uma experiência de sabor e textura incomparáveis.
Arroz branco e soltinho.
Arroz branco e brócolis.
Arroz branco, bacon, ovos e batata palha super crocante.
Arroz branco, creme de leite e champignon.
Deliciosa mandioca frita.
Polenta frita super crocante.
Batata frita em forma de canoa sequinha e crocante.
Batata assada, coberta com delicioso creme de gorgonzola.
Crocantíssima farofinha preparada com farinha panko e ovos.
Mix de legumes preparados pelo chef.
Deliciosa mandioca cozida na manteiga.
R$ 62
R$ 67
R$ 49
Iscas de Filé Mignon, acompanhadas de batata frita e arroz branco.
Penne rigate importado da Itália, servido com um rico molho de tomate.
Corte nobre de Filé Mignon, muito apreciado e extremamente macio, preparado e servido com molho clássico francês au poivre. Acompanha batata rústica frita.
O corte mais nobre do cordeiro, retirado entre a sexta e a décima terceira costela do lombo, macio e saboroso, acompanhado por risoto de limão siciliano.
Galeto inteiro desossado e temperado, assado na grelha acompanhado do nosso maravilhoso arroz piemontês.
Antiga receita das Dolomites italianas: blend de carne bovina e suína, com tempero tradicional das montanhas italianas acompanhada por nosso risoto de funghi porcini.
Atum em crosta de gergelim, apenas selado, acompanhado de uma musseline de batata baroa com gengibre.
Salmão grelhado acompanhado por risoto de limão siciliano.
Peixe de água doce, com carne branca, muito suculenta e de sabor suave. Acompanha musseline de abóbora e lascas de amêndoas torradas.
Arroz arbório cremoso, preparado com funghi porcini, parmesão e um toque de manteiga. Um prato aromático, intenso e elegante.
Risoto cremoso preparado com arroz arbório, finalizado com parmesão e manteiga, que realçam o sabor e garantem uma textura aveludada. Simples, elegante e cheio de sabor.
Risoto com camarões e tomatinhos sweet grape.
Nhoque artesanal de batata baroa, leve e macio, servido com um cremoso e aromático molho de queijo gorgonzola, finalizado com pedacinhos crocantes de castanha de caju. Uma combinação perfeita de suavidade e sabor marcante.
Deliciosa massa artesanal feita com ingredientes selecionados, acompanhada de molho quatro queijos ou ao funghi porcini.
Talharim artesanal temperado com um mix delicado de ervas finas.
Tradicional bolo quente de chocolate, macio e encorpado por fora e cremoso por dentro, com uma bola de sorvete de creme.
Camadas irresistíveis de doce de leite cremoso, biscoito crocante e cobertura de chocolate. Uma sobremesa deliciosa que conquista no primeiro sabor.
Clássica sobremesa italiana: uma bola de sorvete de creme "afogada" em café expresso quente.
Sabores Tradicional ou Pistache.
Requeijão cremoso com raspa e delicioso doce de leite (servido quente).
Sorvete de creme batido com mamão papaya, servido com licor de cassis.
Delicioso sorvete de creme com xerem de castanhas de caju e calda de chocolate.
Great restaurant, with great steaks, great drinks and very friendly and helpful service. I miss their chimichuri and biro biro rice.
Opening hours, the full address and the best way to get there are all on the restaurant page. Booking policies differ from place to place — so call ahead, or simply walk in.